Ingredientes:
- 5 médias maçãs
- 450g caramelos pronto
- 2 colheres de sopa de água
Método de cozimento:
1. Lave e seque as maçãs, e enfiar um palito de madeira até o final do caule.
2. Aquecer lentamente os rebuçados de caramelo em uma caldeira dobro ou mais de um banho-maria até derreter e suave. Mergulhe as maçãs no caramelo e mexa até ficar completamente revestido.
3. Coloque em papel vegetal ou de pé em um suporte de flor, em seguida, coloque na geladeira para endurecer.
- Açúcar e Água