quinta-feira, 24 de setembro de 2015

A Cozinha da Bruxa

 
 
O ato de transformar os alimentos também a sugere a transformação em nos mesmos.
 
“A energia, de nossos pensamentos, acumula-se nas mãos e passam para o alimento.”
 
Portanto, jamais devemos cozinhar com raiva. O mexer do alimento, é o mergulho na espiral da vida, e entendemos então nosso caminho, e juntamos o movimento a nossa respiração. Um ato de meditação profunda e de auto-conhecimento. Quando cozinhamos, realizamos o supremo feitiço da transmutação, transformando trigo em pão, o vinho em vinagre, etc.
 
A alquimia de cozinhar é a arte mais antiga e completa dentro da bruxaria. E não precisamos de muito para realizá-la. Só de uma cozinha e amor! Dentre os “instrumentos” básicos estão as panelas de barro, a colher de pau e os vidros, onde colocamos os condimentos e temperos usados.
 
Todos os alimentos têm suas propriedades mágicas, mas alguns são essenciais numa cozinha de bruxa, como as ervas. Eis algumas:
 
 
Salsa, basil, manjericão, orégano, cominho, aipo em pó, hortelã,
tominho, mirra, louro, segurelha, manjerona, sálvia, verbena, estragão,
alfavaca, cardomomo, canela, cravo alho, pimentas, hissopo,
dill, Artemísia, coentro,alecrim,anis,erva-doce,sementes de girassol,
sementes de papoula urtiga, mostarda, noz-moscada, curry,
pétala de rosa seca, folhas de morango,folhas de laranjeira, folhas de maracujá, raiz de ligústica,raiz de acelga, raiz de alface,raiz de ginseng, e sementes de coentro.


As ervas a serem usadas nos alimentos, precisam estar frescas, portanto, o ideal seria ter uma mini horta com os que mais usa, ou pelo menos dois dos tipos citados acima. Colocar em seus pratos ervas cultivadas por você, é muito bom!
 
“Mas de todos os ingredientes, o mais importante sem duvida é o amor! Em grandes e generosas porções.”
 
 
 O Armário de Cozinha da Bruxa:
 
O armário de cozinha guarda uma quantidade surpreendente de ingredientes mágicos, muito temperos e ervas aromáticas que usamos para cozinhar tem associações mágicas. Aqui você encontra alguns temperos e ervas mais comuns e suas associações mágicas:
 
* açafrão - proteção
* alcaparras - potência e amor
* alecrim - proteção e purificação
* alho - saúde e proteção
* amêndoa - prosperidade
* arroz - fertilidade e prosperidade
* batata - saúde
* beterraba- amor
* camomila - dinheiro
* canela - erotismo e sucesso
* cebola - proteção e saúde
* cenoura - fertilidade
* cereja - amor
* chuchu - felicidade
* cravo-da-índia - proteção e afrodisíaco
* erva-cidreira - saúde, amor e sucesso
* erva-doce - proteção
* ervilha - prosperidade e amor
* feijão - prosperidade e harmonia
* gergelim- dinheiro
* laranja - prosperidade e fertilidade
* louro - proteção
* maçã - amor e desejo
* manjerona - amor, saúde e proteção
* maracujá - paixão e amizade
* menta - proteção e saúde
* morango - amor e erotismo
* noz-moscada - sorte e dinheiro
* pêra - desejo e amor
* romã - dinheiro e sorte
* salsa - proteção e purificação
* sálvia - sabedoria e prosperidade
* trigo - fertilidade e prosperidade
* uva - fertilidade, amizade e dinheiro.
 
 
 
Uma Bruxa de Cozinha deve estar sempre atenta a Regra do Três:
 
Caso queira, e eu acho bacana. Poderá ter um grimório de cozinha. Onde colocará suas receitas e experiências culinárias. É um modo de anotar sua evolução.
 
A sua cozinha poderá ter em um cantinho, objetos usados para equilibrar e limpar as energias também. Podemos ter um potinho com ervas encantadas para prosperidade e proteção, ou um cristal transparente. Pois é um excelente equilibrador de energias.
 
Abaixo alguns feitiços básicos para proteger a cozinha:
 
- Para repelir fantasmas e energias negativas, encha um vidro com uma mistura de sal e folhas frescas de sálvia. Exponha esse filtro mágico em um lugar visível de sua cozinha
 
- Mantenha um cesto pequeno contendo moedas, pedras, sementes, ervas (sálvia, louro, hortelã, folhas de canela, etc.). E flores. Para felicidade.
 
- Para que a harmonia reine em sua casa ferva dois litros de água de fonte ou mineral. Após apagar o fogo, acrescente um punhado de manjerona, louro e alecrim. Tampe a panela e deixe esfriar. Coe e após esfriar, borrife na casa recitando o seguinte encantamento:
 
"Brigas, querelas ódio e tristeza.
Sumam agora do meu lar
Que só permaneça a alegria e a delicadeza
Para ocupar o seu lugar!"
 
 
- Coloque uma cebola embaixo da pia da cozinha para absorver a negatividade (substitua a cada mês, sempre na lua minguante) descarte a antiga diretamente na terra, pode ser vaso, e agradeça a ajuda prestada.
  
- Uma vez por mês esparrame sal pelo chão da cozinha, e depois varra-o para fora de casa.
  
- Faça um spray de ambiente com louro, canela, alecrim e casca de limão e borrife todos os dias após terminar a limpeza da cozinha.